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Los españoles no sólo exportan cantidades enormes a todo el mundo de esas latas pequeñas de mariscos en aceite de oliva, sino que también les encanta comerlas en casa. Una mesa de tapas nunca falta, ya sea un platito de anchoas, ostras o sardinas en aceite de oliva y tal vez con algunas alcaparras. Encontrarás estanterías llenas en todos los supermercados.
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